Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als PâtissierKonditor für Stellenangebot in Schweiz bei badrutts-palace-st-moritz in St. Moritz

Badrutt's Palace Hotel - Commis Pâtissier/Konditor (m/w) für

Ansprechpartner: Sarah Naughton, Recruiter
Telefon: 0041-81-837 1000
Email: snaughton@badruttspalace.com
Via Serlas 27
7500 St. Moritz
Schweiz - Ostschweiz (Bodensee bis Graubünden)

Badrutt's Palace Hotel - Küche

Stellenangebot Pâtissier/Konditor (m/w) für

Art der Beschäftigung: / Detailsuche: Küche, Commis Patissier

Stellenbeschreibung

Das Badrutt's Palace Hotel

Das legendäre und einzigartige Badrutt’s Palace Hotel - das unverwechselbare Wahrzeichen von St. Moritz. Umgeben von der atemberaubend schönen Natur der Schweizer Alpen und beseelt durch eine über hundertjährige Geschichte. Hier pflegen wir grenzenlose Gastfreundschaft und diskreten, erstklassigen Service. Das Angebot des Badrutt’s Palace Hotels umfasst alle erdenklichen Serviceleistungen und Annehmlichkeiten, die von einem Haus mit einer derart langen und traditionsbewussten Geschichte erwartet werden dürfen. Das Wohl des Gastes steht stets im Zentrum aller Bemühungen. Eine Maxime, die diese noble Herberge im Herzen des Engadins zu einer weltweiten Berühmtheit bei Jung und Alt gemacht hat.

Das Team des Badrutt's Palace Hotels versteht es vortrefflich, zeitgemässe Veränderungen im Einklang mit der unauslöschlichen Historie des Wahrzeichens von St. Moritz durchzuführen. Das bedeutet Luxus, Lifestyle und mondänes Champagner-Klima inmitten einer einzigartigen Kulisse, begleitet von einem aufmerksamen und diskreten Service, untermalt von kulinarischen Genüssen und geprägt von der Tradition eines ehrwürdigen Hauses, das seit dem Jahre 1896 Freunde auf der ganzen Welt hat.

Anforderungsprofil

Stelle als Commis Patissier/Konditor im Badrutt's Palace Hotel in St. Moritz, Schweiz

 

Wir suchen einen

 

 

Commis Pâtissier/Konditor (m/w)

für das Restaurant "IGNIV" by Andreas Caminada

In Saisonstelle mit Eintritt per sofort



Aufgaben
Sie ergänzen unser Pâtisserie Team sowie das Team des neuen "IGNIV" by Andreas Caminada (19 Punkte GM) und sind in den folgenden Bereichen tätig:

  •  Zubereitung von Süssspeisen für das neue Restaurant "IGNIV"
  • Zubereitung von Dekorationen
  • Mithilfe bei der Zubereitung und beim Service unserer Spezialitätenbuffets

Anforderungen
Für diese sehr abwechslungsreiche Position bringen Sie idealerweise folgendes mit:

  • Ausbildung als Bäcker/in-Konditor/in EFZ oder Konditor/in-Confiseur/in EFZ
  • Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in der Pâtisserie in der 5* Hotellerie oder Sterne-Gastronomie
  • Gute mündliche Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Italienischkenntnisse von Vorteil
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für Details
  • Belastbarkeit und Freude an der Arbeit im Team
  • Grosse Einsatzbereitschaft

Unser Angebot

  • Befristete Saisonstelle bis Ende bzw. Mitte März 2017
  • 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden
  • 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
  • 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
  • Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
  • Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiter Restaurant
  • Arbeit in einem attraktiven Umfeld
  • Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten

Wenn Sie eine interessante, anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld schätzen und sich einem gut eingespielten Team anschliessen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.  

 

Hier geht's zur Online-Bewerbung

 

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account. Vielen Dank!

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 05. 01. 2017